烹飪
◆ 首先是特長◆
活魚鯖魚鐵拉<大>
1749日圓(含税)
【長崎:九十九島】搭配鯖魚刺身和芝麻鯖魚,享用直接送來的新鮮早晨鯖魚。
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活魚鯖魚鐵拉<大>
1749日圓(含税)
【長崎:九十九島】搭配鯖魚刺身和芝麻鯖魚,享用直接送來的新鮮早晨鯖魚。
活魚鯖魚鐵拉<小>
1089日圓(含税)
【長崎:九十九島】搭配鯖魚刺身和芝麻鯖魚,享用直接送來的新鮮早晨鯖魚。
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活魚鯖魚鐵拉<小>
1089日圓(含税)
【長崎:九十九島】搭配鯖魚刺身和芝麻鯖魚,享用直接送來的新鮮早晨鯖魚。
什錦刺身5種<1份>
869日圓(含税)
刺身搭配時令推薦海鮮。你也可以做3種。
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什錦刺身5種<1份>
869日圓(含税)
刺身搭配時令推薦海鮮。你也可以做3種。
博多內臟豆腐
649日元(含税)
隨意燉博多的特產 motsunabe。您可以在一道菜中享用兩種激素。
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博多內臟豆腐
649日元(含税)
隨意燉博多的特產 motsunabe。您可以在一道菜中享用兩種激素。
和牛麵食<1個>
429日元(含税)
它的尺寸很小,實際上是用於旋鈕。白味噌的秘訣就是味噌。
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和牛麵食<1個>
429日元(含税)
它的尺寸很小,實際上是用於旋鈕。白味噌的秘訣就是味噌。
◆ 炭烤魚、肉和蔬菜◆
Toro Iwashi Meitayaki <Ichio>
759日圓(含税)
整條肥膩的金槍魚岩石都是用博多式的岩石明太燒來烤的。
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Toro Iwashi Meitayaki <Ichio>
759日圓(含税)
整條肥膩的金槍魚岩石都是用博多式的岩石明太燒來烤的。
炭烤手工丸子<一>
539日元(含税)
店里手工製作的 Maruten 是用木炭製成的。
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炭烤手工丸子<一>
539日元(含税)
店里手工製作的 Maruten 是用木炭製成的。
今天的時令烤魚
附上每日菜單
當季的美味!炭烤魚。工作人員會推薦它。
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今天的時令烤魚
附上每日菜單
當季的美味!炭烤魚。工作人員會推薦它。
[魚x木炭]今天的時令烤魚
附上每日菜單
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[魚x木炭]今天的時令烤魚
附上每日菜單
[魚 x 木炭] 炭烤 Nianago
1089日圓(含税)
生芥末和有明海藻
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[魚 x 木炭] 炭烤 Nianago
1089日圓(含税)
生芥末和有明海藻
[魚 x 木炭] 鍋裡烤 sazae
869日圓(含税)
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[魚 x 木炭] 鍋裡烤 sazae
869日圓(含税)
[肉 x 木炭] 烤日向雞桃
759日圓(含税)
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[肉 x 木炭] 烤日向雞桃
759日圓(含税)
[肉 x 木炭] 玫瑰烤絲島豬肉
869日圓(含税)
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[肉 x 木炭] 玫瑰烤絲島豬肉
869日圓(含税)
[肉 x 木炭] 宮崎和牛與 Harami 炒
1419日圓(含税)
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[肉 x 木炭] 宮崎和牛與 Harami 炒
1419日圓(含税)
[蔬菜 x 木炭] 今天的炭烤蔬菜
在黑板菜單上
(圖片是圖片。)
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[蔬菜 x 木炭] 今天的炭烤蔬菜
在黑板菜單上
(圖片是圖片。)
◆ 加子的小菜◆
適合飲用的土豆沙拉
539日元(含税)
最好把最上面的蛋黃打在醬油裡捏一下。用海藻。
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適合飲用的土豆沙拉
539日元(含税)
最好把最上面的蛋黃打在醬油裡捏一下。用海藻。
自製明太子
649日元(含税)
我們為浸泡在北谷燒酒和柚子餘輝中的製造方法感到自豪。
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自製明太子
649日元(含税)
我們為浸泡在北谷燒酒和柚子餘輝中的製造方法感到自豪。
金針菇自製鞣製
429日元(含税)
[福岡:衝町] 將金針菇的香脆口感與磨碎的惡魔和舔過的蘑菇混合。
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金針菇自製鞣製
429日元(含税)
[福岡:衝町] 將金針菇的香脆口感與磨碎的惡魔和舔過的蘑菇混合。
自製鯖魚烤味噌
649日元(含税)
將烤好的味噌蘸上一片蘿蔔,散發出木炭的香味。
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自製鯖魚烤味噌
649日元(含税)
將烤好的味噌蘸上一片蘿蔔,散發出木炭的香味。
烤香菇濃湯
649日元(含税)
[大分] 用於在海帶高湯中燒烤大香菇。打開幹鰹魚完成。
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烤香菇濃湯
649日元(含税)
[大分] 用於在海帶高湯中燒烤大香菇。打開幹鰹魚完成。
鹿兒島縣枕崎縣的朝佐和鰹魚乾
429日元(含税)
【鹿兒島:枕崎】勝伏
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鹿兒島縣枕崎縣的朝佐和鰹魚乾
429日元(含税)
【鹿兒島:枕崎】勝伏
柚子香熏魷魚
429日元(含税)
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柚子香熏魷魚
429日元(含税)
含有2種激素的博多醋
539日元(含税)
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含有2種激素的博多醋
539日元(含税)
下巴和生海生菜
539日元(含税)
[來自長崎]
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下巴和生海生菜
539日元(含税)
[來自長崎]
醃蛤蜊
539日元(含税)
[來自熊本]
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醃蛤蜊
539日元(含税)
[來自熊本]
花環菊花和有明海藻沙拉
649日元(含税)
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花環菊花和有明海藻沙拉
649日元(含税)
朝倉/井上農場的鯛魚味噌和黃瓜
539日元(含税)
[朝倉:井上農場]
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朝倉/井上農場的鯛魚味噌和黃瓜
539日元(含税)
[朝倉:井上農場]
有機辣椒和日本牛肉味噌
539日元(含税)
[熊本:園川農場]
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有機辣椒和日本牛肉味噌
539日元(含税)
[熊本:園川農場]
梅果羊栖菜奶酪
539日元(含税)
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梅果羊栖菜奶酪
539日元(含税)
湯捲曲的雞蛋
539日元(含税)
[福岡:野上養雞場]
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湯捲曲的雞蛋
539日元(含税)
[福岡:野上養雞場]
低溫熟雞胸火腿五穀芥末
539日元(含税)
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低溫熟雞胸火腿五穀芥末
539日元(含税)
博多特產五寶天
539日元(含税)
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博多特產五寶天
539日元(含税)
大分花房鳥騰 <2 件>
429日元(含税)
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大分花房鳥騰 <2 件>
429日元(含税)
大分花房鳥騰 <4 件>
649日元(含税)
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大分花房鳥騰 <4 件>
649日元(含税)
胗 x 炸菜 x 花椒
539日元(含税)
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胗 x 炸菜 x 花椒
539日元(含税)
厚上納豆醬油
539日元(含税)
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厚上納豆醬油
539日元(含税)
◆〆◆
陶罐飯<1合>
649日元(含税)
在含有大量礦物質的熔岩水中慢慢烹飪。大約需要 20 分鐘。
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陶罐飯<1合>
649日元(含税)
在含有大量礦物質的熔岩水中慢慢烹飪。大約需要 20 分鐘。
陶罐米飯配料:自製明太子
¥330(含税)
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陶罐米飯配料:自製明太子
¥330(含税)
陶罐米飯配料:Ontamaten
110日元(含税)
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陶罐米飯配料:Ontamaten
110日元(含税)
煲仔飯配料:梅果羊栖菜
220日元(含税)
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煲仔飯配料:梅果羊栖菜
220日元(含税)
煲仔飯澆頭:芥末
220日元(含税)
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煲仔飯澆頭:芥末
220日元(含税)
長崎五島烏冬面(溫)
429日元(含税)
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長崎五島烏冬面(溫)
429日元(含税)
鯖魚味噌鼻燒飯糰茶泡飯
539日元(含税)
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鯖魚味噌鼻燒飯糰茶泡飯
539日元(含税)
◆甜點◆
成年北極熊冰糕
429日元(含税)
鹿兒島的特產北極熊冰淇淋用不含酒精的甘酒提神。
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成年北極熊冰糕
429日元(含税)
鹿兒島的特產北極熊冰淇淋用不含酒精的甘酒提神。
自製布丁
319日圓(含税)
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自製布丁
319日圓(含税)